🥣

Bulgurlu Domatesli Kabak Çorbası

Diyarbakır usulü bulgurlu domatesli kabak çorbası, kabağı ince bulgur ve domatesle buluşturarak parlak renkli bir tencere kurar.

Kolay⏱️ 34 dk4 kişilik~146 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vegan
🥣

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 2 adet Kabak
  • 0.5 su bardağı İnce bulgur
  • 3 adet Domates
  • 1 adet Soğan
  • 5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğanı tencerede 3 dakika çevirin.

    3 dk
  2. 2

    Domates ve kabağı ekleyip 5 dakika pişirin.

    5 dk
  3. 3

    Bulgur ve suyu katıp çorbayı 12 dakika kaynatın.

    12 dk

💡 Püf Noktası: Kabağı küçük küp doğramak bulgurla aynı sürede yumuşamasını kolaylaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine kuru nane serperek sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~146

kcal kalori

4

g protein

22

g karbonhidrat

4

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.