Bursa Kestaneli Tavuk Pilavı
Bursa usulü kestaneli tavuk pilavı, didilmiş tavuk, pirinç ve kestaneyi tereyağı kokulu, misafirlik bir ana tabağa dönüştürür.
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 2 su bardağı Pirinç
- 350 gr Haşlanmış tavuk
- 1 su bardağı Haşlanmış kestane
- 3 yemek kaşığı Tereyağı
- 3 su bardağı Tavuk suyu
- 1 çay kaşığı Karabiber
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Pirinci tuzlu suda 20 dakika bekletip süzün.
20 dk - 2
Tereyağında pirinci 4 dakika tane tane kavurun.
4 dk - 3
Tavuk suyu ve kestaneyi ekleyip 14 dakika kısık ateşte pişirin.
14 dk - 4
Didilmiş tavuğu pilavın üzerine yayıp 10 dakika demlendirin.
10 dk - 5
Karabiber serpip servis edin.
💡 Püf Noktası: Pirinci 20 dakika tuzlu suda bekletmek tanelerin ayrı kalmasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Karabiber ve ayranla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~445
kcal kalori
28
g protein
48
g karbonhidrat
16
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi