Bursa Cantık
Bursa cantık, kenarları hafif kalın bırakılan küçük hamurların kıymalı harçla fırınlandığı, kent fırınlarında sıcak sıcak alınan doyurucu bir pide çeşididir.
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
Hamur için
- 3.5 su bardağı Un
- 1 su bardağı Ilık su
- 1 tatlı kaşığı Instant maya
İç için
- 250 gr Kıyma
- 1 adet Kuru soğan
- 80 gr Kaşar peyniri(isteğe bağlı)
Yapılışı
- 1
Hamuru yoğurup 20 dakika mayalandırın.
20 dk - 2
Kıyma ve soğanı karıştırıp harcı hazırlayın.
- 3
Hamurları açıp harcı yerleştirin, isterseniz kaşar serpip 220°C fırında 16 dakika pişirin.
16 dk
💡 Püf Noktası: Hamurun ortasını ince bırakıp kenarlarını yaklaşık 1 santim yüksek toplamak cantığın karakteristik formunu verir.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına ayranla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~298
kcal kalori
12
g protein
29
g karbonhidrat
13
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi