Çaşır Otlu Peynir Salatası
Bingöl usulü çaşır otlu peynir salatası, çaşırı beyaz peynir ve limonla buluşturarak diri, tuzlu ve bölgesel karakteri belirgin bir salata yapar.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 250 gr Çaşır otu
- 120 gr Beyaz peynir
- 1 yemek kaşığı Limon suyu
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Çaşır otunu ayıklayıp ince doğrayın, sert kısımlarını bırakmayın.
- 2
Beyaz peyniri iri ufalayın, limon suyu ve zeytinyağını karıştırın.
- 3
Çaşır otunu servis tabağına alın, peynir parçalarını üzerine yayın.
- 4
Limonlu sosu salatanın tamamına gezdirin.
- 5
Salatayı 10 dakika dinlendirip servis edin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Çaşırı 5 dakika haşlamak sertliğini alırken gevrekliğini korur.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne zeytinyağı gezdirip yanında sıcak pideyle serin olarak sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~138
kcal kalori
7
g protein
8
g karbonhidrat
9
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi