🥗🥗 Salatalar
Kısır
Kolay 20 dk~160 kcal 4/10
🥣
Cevizli Batırık
Karaman cevizli batırık, ince bulguru tahin ve cevizle ıslatarak serin, yoğun aromalı ve meze gibi yenen bir Orta Anadolu tabağı sunar.
Kolay⏱️ 15 dk4 kişilik~226 kcal🇹🇷 Türk
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
🥣
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 1 su bardağı İnce bulgur
- 2 yemek kaşığı Tahin
- 0.5 su bardağı Ceviz
- 2 adet Domates
- 0.3 demet Maydanoz
Yapılışı
- 1
Ince bulguru geniş kaseye alıp üstünü hafif geçecek kadar sıcak suyla ıslatın.
- 2
Bulguru şişmesi icin 10 dakika dinlendirip tahinle yoğurun.
10 dk - 3
Domatesleri küçük küp doğrayın, maydanozu ince kıyın, cevizi irice kırın.
- 4
Doğranmış malzemeleri bulgura ekleyip kaşıkla iyice karıştırın.
- 5
Batirigi 10 dakika bekletip serin servis edin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Bulguru yavaş yavaş ıslatmak batırığın çamurlaşmadan kıvam almasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Marul yaprakları ve nar ekşisiyle serin meze tabağında servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~226
kcal kalori
7
g protein
18
g karbonhidrat
14
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Kuruyemiş
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 3 kez