Tabbouleh
Lübnan sofralarında maydanozun başrolde olduğu, bulgur ve limonla ferahlayan ince salata.
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 0.5 su bardağı İnce bulgur
- 2 demet Maydanoz
- 3 adet Domates
- 0.5 demet Taze nane
- 4 yemek kaşığı Limon suyu
Yapılışı
- 1
İnce bulguru üzerini az geçecek sıcak suyla 10 dakika şişirin, sonra çatalla ayırın.
10 dk - 2
Maydanoz ve taze naneyi çok ince kıyın, domatesleri çekirdeklerini azaltarak küçük küp doğrayın.
- 3
Bulgur soğuyunca yeşillikleri ve domatesi geniş kaseye alın.
- 4
Limon suyunu zeytinyağıyla çırpıp salataya ekleyin, her taneye yayılacak şekilde karıştırın.
- 5
Tabbouleh'i 10 dakika dinlendirip ferah aroması oturduktan sonra servis edin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Maydanozu keskin bıçakla ince kıyın; ezilirse salata sulu olur.
🍽️ Servis Önerisi: Marul yapraklarıyla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~180
kcal kalori
4
g protein
24
g karbonhidrat
7
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi