🍆🧆 Aperatifler
Mardin Cevizli Patlıcan Sote
Kolay 28 dk~178 kcal 3/10
🍆
Cevizli Biberli Patlıcan Dip
Kırklareli usulü cevizli biberli patlıcan dip, köz patlıcanı kırmızı biber ve cevizle buluşturarak yoğun, isli ve ekmek banmalık bir aperatif yapar.
Kolay⏱️ 20 dk4 kişilik~158 kcal🇹🇷 Türk
- #30 Dakika Altı
- Vegan
🍆
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 3 adet Köz patlıcan
- 2 adet Köz kırmızı biber
- 0.5 su bardağı Ceviz
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Köz patlıcanı süzüp bıçakla ince kıyın, suyu fazla kalmasın.
- 2
Köz kırmızı biberi ve cevizi birlikte iri taneli olacak kadar çekin.
- 3
Patlıcanı biberli karışıma katın, zeytinyağıyla meze kıvamı verin.
- 4
Dip'i 15 dakika dinlendirip soğuk servis edin.
15 dk
💡 Püf Noktası: Biberi kabuğundan arındırmak dip içinde pürüzsüz bir sonuç verir.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne zeytinyağı gezdirip dipi soğuk meze tabağında servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~158
kcal kalori
3
g protein
10
g karbonhidrat
11
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez