🌶️

Cevizli Biberli Yoğurt Ezme

Artvin usulü cevizli biberli yoğurt ezme, biberi yoğurt ve cevizle buluşturarak serin, yoğun ve sürülebilir bir meze yapar.

Kolay⏱️ 16 dk4 kişilik~146 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🌶️

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 2 adet Kapya biber
  • 1 su bardağı Süzme yoğurt
  • 0.5 su bardağı Ceviz
  • 1 diş Sarımsak
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kapya biberleri közleyin, 12-15 dakika sonra soyup ince kıyın.

    14 dk
  2. 2

    Sarımsağı ezin, süzme yoğurtla pürüzsüz olana kadar karıştırın.

  3. 3

    Köz biber ile cevizi yoğurtlu tabana yedirin.

  4. 4

    Ezmeği 20 dakika soğutup servis edin.

    20 dk

💡 Püf Noktası: Biberi kısa kavurmak ezmede çiğ tat kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne ceviz serpip yoğurt ezmesini soğuk meze olarak sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~146

kcal kalori

5

g protein

8

g karbonhidrat

10

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez