Cevizli Erişte Salatası
Kırşehir usulü cevizli erişte salatası, haşlanmış erişteyi yoğurt ve cevizle buluşturarak serin, yumuşak ve paylaşmalık bir salata yapar.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 2 su bardağı Erişte
- 1 su bardağı Yoğurt
- 0.5 su bardağı Ceviz
- 1 diş Sarımsak
Yapılışı
- 1
Erişteyi kaynar suda 8-10 dakika haşlayıp süzün, soğumaya bırakın.
9 dk - 2
Sarımsağı ezin, yoğurtla birlikte akışkan bir sos haline getirin.
- 3
Ilıyan erişteyi yoğurtlu sosla kaplayın, her yerine eşit yayın.
- 4
Cevizi iri kırıp salatanın içine ve üstüne serpin.
- 5
Salatayı 20 dakika dinlendirip soğuk servis edin.
20 dk
💡 Püf Noktası: Erişteyi soğuk sudan geçirmek salatada birbirine yapışmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne ceviz serpip erişte salatasını soğuk meze tabağında sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~218
kcal kalori
7
g protein
24
g karbonhidrat
10
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi