Aydın Nohutlu Semizotu Borani
Aydın nohutlu semizotu borani, semizotunu yoğurt ve nohutla buluşturarak Ege sofrasına serin, hafif ekşili ve tok tutan bir salata kazandırır.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 250 gr Semizotu
- 1 su bardağı Yoğurt
- 1 su bardağı Haşlanmış nohut
- 1 diş Sarımsak
Yapılışı
- 1
Semizotunu ayıklayıp bol suda yıkayın, tamamen kurutun.
- 2
Yoğurt ile ezilmiş sarımsağı kapta pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
- 3
Haşlanmış nohudu yoğurtlu tabana ekleyip bir kez çevirin.
- 4
Semizotunu son anda karışıma katıp diri dokusunu koruyun.
- 5
Aydın usulü semizotu boraniyi soğuk olarak servis tabağına alın.
💡 Püf Noktası: Semizotunu sosla son anda karıştırmak yaprakların diri kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Boraniyi serin verin, üstüne zeytinyağı gezdirip ekmek sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~148
kcal kalori
7
g protein
14
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi