Cevizli Kabak Mezesi
Mardin cevizli kabak mezesi, kabağı ceviz ve sarımsakla karıştırarak tatlımsı, yoğun ve taş fırın yemeklerine eşlik eden bir meze yapar.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 3 adet Kabak
- 0.5 su bardağı Ceviz
- 1 diş Sarımsak
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Kabağı rendeleyip fazla suyunu sıkın.
- 2
Kabağı tavada 6-8 dakika yumuşatın.
7 dk - 3
Cevizi iri kırıp ılınan kabakla birleştirin.
- 4
Mezeyi 10 dakika dinlendirip servis edin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Kabağı ezmek yerine iri bırakmak cevizle birlikte daha canlı bir doku verir.
🍽️ Servis Önerisi: Mezeyi yanında ekmekle, serin halde ana meze tabağında sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~156
kcal kalori
4
g protein
10
g karbonhidrat
11
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi