🍢🥩 Et Yemekleri
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🥩
Çökertme Kebabı
Çökertme kebabı, ince kızarmış patates üstüne yoğurt ve et dilimlerinin yerleştirildiği, Muğla mutfağının en bilinen lokanta tabaklarından biridir.
Orta⏱️ 45 dk4 kişilik~438 kcal🇹🇷 Türk
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🥩
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 400 gr Dana jülyen
- 3 adet Patates
- 200 gr Yoğurt
- 2 diş Sarımsak
- 0.5 su bardağı Domates püresi
- 25 gr Tereyağı
- 1 su bardağı Ayçiçek yağı
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Patatesleri ince kibrit doğrayıp ayçiçek yağında kızartın.
- 2
Yoğurt ve sarımsağı karıştırıp tabağa yayın.
- 3
Dana jülyeni tereyağı ve tuzla tavada 8 dakika soteleyin.
8 dk - 4
Patateslerin üstüne yoğurt, et ve ısıtılmış domates püresi ekleyip servis edin.
💡 Püf Noktası: Patatesleri kibrit kalınlığında kesmek tabağın esas hafifliğini korur.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine domates sosu gezdirerek sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~438
kcal kalori
27
g protein
22
g karbonhidrat
27
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 3 kez