🥞

Cong You Bing

Çin usulü taze soğanlı yassı ekmek, katmanlı yapısı ve tavada oluşan çıtırlığıyla kahvaltıda öne çıkar.

Orta⏱️ 32 dk4 kişilik~260 kcal🇨🇳 Çin
  • Vegan
  • Vejetaryen
🥞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 2 su bardağı Un
  • 0.8 su bardağı Sıcak su
  • 4 dal Taze soğan
  • 2 yemek kaşığı Susam yağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un ve sıcak suyla yumuşak bir hamur yoğurup 15 dakika dinlendirin.

    15 dk
  2. 2

    Hamuru açıp susam yağı sürün, taze soğan serpin ve rulo yapın.

  3. 3

    Ruloyu yeniden açıp tavada iki yüzünü 6 dakika pişirin.

    6 dk

💡 Püf Noktası: Hamuru açtıktan sonra yağı ince sürün; kalın yağ tabakası katmanları ağırlaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Soya sosu ve pirinç sirkesiyle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~260

kcal kalori

5

g protein

32

g karbonhidrat

12

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez