İzmir Çöp Şiş
İzmir Çöp Şiş, kuzu etini küçük parçalar halinde şişleyip köz ateşinde pişirerek Ege mutfağına dumanlı, sulu ve hızlı bir ocak klasiği sunar.
- #Yüksek Protein
- #30 Dakika Altı
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 600 gr Kuzu eti
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı Kekik
- 1 çay kaşığı Tuz
- 4 adet Lavaş
- 4 adet Yeşil biber
Yapılışı
- 1
Kuzu etini küçük küpler halinde kesip zeytinyağı, kekik ve tuzla karıştırın.
- 2
Eti şişlere dizip yüksek ateşte toplam 8 dakika pişirin.
8 dk - 3
Biberleri közleyin, şişleri lavaş ve biberle birlikte servis edin.
💡 Püf Noktası: Etleri aynı büyüklükte kesmek şişte eşit pişme sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına lavaş ve közlenmiş biber koyarak sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~312
kcal kalori
27
g protein
3
g karbonhidrat
21
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi