🥔

Ankara Çubuklu Patates Borani

Ankara Çubuklu patates borani, patatesi sarımsaklı yoğurt ve dereotuyla buluşturarak pratik ve tok bir masa tabağı sunar.

Kolay⏱️ 24 dk4 kişilik~182 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🥔

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 4 adet Patates
  • 1 su bardağı Yoğurt
  • 2 diş Sarımsak
  • 0.3 demet Dereotu
  • 15 gr Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Patatesleri haşlayın, 18 dakikada yumuşayınca iri ezin.

    18 dk
  2. 2

    Sarımsağı ezin, yoğurtla karıştırıp borani tabanını hazırlayın.

  3. 3

    Dereotunu ince kıyın, patatesi yoğurtlu karışımla birleştirin.

  4. 4

    Tereyağını üstüne gezdirip 15 dakika dinlendirerek servis edin.

    15 dk

💡 Püf Noktası: Patatesi küp yerine ince dilimlemek yoğurdun daha iyi yayılmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne tereyağlı sos gezdirip boraniyi serin ya da ılık sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~182

kcal kalori

6

g protein

20

g karbonhidrat

8

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 5 kez