🐟

Deniz Börülceli Levrek Buğulama

İzmir deniz börülceli levrek buğulama, levreği deniz börülcesi ve limonla pişirerek tuzlu dengesi güçlü, hafif ve sulu bir kıyı yemeği sunar.

Orta⏱️ 32 dk4 kişilik~244 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
  • #Yaz Tarifi
🐟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 600 gr Levrek fileto
  • 150 gr Deniz börülcesi
  • 1 adet Limon
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 2 diş Sarımsak
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Deniz borulcesini ayiklayip kaynar suda 2 dakika yumuşatın.

    2 dk
  2. 2

    Levrek filetolarini fırın kabına alıp zeytinyağı ve ezilmis sarımsakla ovun.

  3. 3

    Limon dilimlerini ve haşlanmış börülceyi baligin üstüne yerlestirin.

  4. 4

    Buğulamayı 190°C fırında balık opaklaşana kadar 18-20 dakika pişirin.

    19 dk
  5. 5

    Kabini 5 dakika dinlendirip sıcak servis edin.

    5 dk

💡 Püf Noktası: Deniz börülcesini tuzlu yapısı nedeniyle ek tuz koymadan tatmak daha dengeli bir sonuç verir.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına limon dilimi koyup levreği sıcak ana tabakta servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~244

kcal kalori

24

g protein

4

g karbonhidrat

14

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez