🥘

Domatesli Etli Arpa Şehriye Tava

Balıkesir usulü domatesli etli arpa şehriye tava, küçük et parçalarını arpa şehriye ve domatesle buluşturarak sulu, tok ve pratik bir ana yemek çıkarır.

Orta⏱️ 34 dk4 kişilik~322 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #Tek Tencere
🥘

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 450 gr Kuşbaşı dana eti
  • 1.5 su bardağı Arpa şehriye
  • 1.5 su bardağı Domates rendesi
  • 2.5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kuşbaşı dana etini tencerede yüksek ateşte 6-7 dakika mühürleyin.

    6 dk
  2. 2

    Arpa şehriyeyi ekleyip 2 dakika yağda çevirin, hafif renk aldırın.

    2 dk
  3. 3

    Domates rendesini katın, etle birlikte 4 dakika koyulaştırın.

    4 dk
  4. 4

    Suyu dökün, kapağı kapatıp yemeği kısık ateşte 14-16 dakika pişirin.

    15 dk
  5. 5

    Şehriye suyunu çekince 10 dakika dinlendirip servis edin.

    10 dk

💡 Püf Noktası: Eti önce yüksek ateşte çevirmek tavada daha derin bir lezzet oluşturur.

🍽️ Servis Önerisi: Tavayi sıcak servis edin, yanında yoğurt ya da salatayla sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~322

kcal kalori

24

g protein

24

g karbonhidrat

14

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez