Domatesli Uskumru Buğulama
Tekirdağ domatesli uskumru buğulama, uskumruyu domates ve defneyle pişirerek sulu, dengeli ve Marmara kıyısına özgü bir balık yemeği sunar.
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 700 gr Uskumru fileto
- 4 adet Domates
- 1 adet Soğan
- 1 adet Defne yaprağı
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Soğanı tencerede 4 dakika çevirin.
4 dk - 2
Domates ve defneyi ekleyin.
- 3
Balığı koyup 14 dakika pişirin.
14 dk
💡 Püf Noktası: Balığı domatesin üstüne almak tabakta dağılmadan kalmasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Buğulamayı sıcak servis edin, yanında ekmek ve limon dilimi sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~284
kcal kalori
25
g protein
8
g karbonhidrat
17
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi