🥒

Muğla Ekşili Kabak Sıyırması

Muğla ekşili kabak sıyırması, ince doğranmış kabağı sarımsak ve limonla pişirerek sulu, ferah ve sade bir yaz yemeği çıkarır.

Kolay⏱️ 26 dk4 kişilik~122 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • #Yaz Tarifi
🥒

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 4 adet Kabak
  • 2 diş Sarımsak
  • 1.5 yemek kaşığı Limon suyu
  • 1.5 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 0.3 demet Dereotu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kabakları ince şeritler halinde doğrayın.

  2. 2

    Yağ ve sarımsakla 10 dakika pişirin.

    10 dk
  3. 3

    Limon suyu ve dereotunu ekleyip servis edin.

💡 Püf Noktası: Kabağı ince sıyırmak kısa sürede yumuşamasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Soğuk bekletip ertesi gün derin tabağa alıp üzerine taze fesleğen yaprağı ekleyerek servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~122

kcal kalori

3

g protein

10

g karbonhidrat

8

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez