🫛

Enginarlı Bakla Ezmesi

Aydın usulü enginarlı bakla ezmesi, iç baklayı enginar ve zeytinyağıyla buluşturarak hafif, ipeksi ve meze tabaklarına uygun bir aperatif hazırlar.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~144 kcal🇹🇷 Türk
  • Vegan
🫛

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 2 su bardağı İç bakla
  • 2 adet Enginar kalbi
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı Limon suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    İç baklayı yumuşayana kadar 12-15 dakika haşlayın.

    14 dk
  2. 2

    Enginar kalplerini küçük doğrayıp hazırlayın.

  3. 3

    Bakla, enginar ve limon suyunu robotta çekin.

  4. 4

    Zeytinyağı ekleyip ezmeyi pürüzsüz hale getirin.

💡 Püf Noktası: Baklayı kabuksuz kullanmak ezmede daha pürüzsüz bir sonuç verir.

🍽️ Servis Önerisi: Soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~144

kcal kalori

5

g protein

16

g karbonhidrat

6

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 7 kez