Enginarlı Bakla Ezmesi
Aydın usulü enginarlı bakla ezmesi, iç baklayı enginar ve zeytinyağıyla buluşturarak hafif, ipeksi ve meze tabaklarına uygun bir aperatif hazırlar.
- Vegan
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 2 su bardağı İç bakla
- 2 adet Enginar kalbi
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı Limon suyu
Yapılışı
- 1
İç baklayı yumuşayana kadar 12-15 dakika haşlayın.
14 dk - 2
Enginar kalplerini küçük doğrayıp hazırlayın.
- 3
Bakla, enginar ve limon suyunu robotta çekin.
- 4
Zeytinyağı ekleyip ezmeyi pürüzsüz hale getirin.
💡 Püf Noktası: Baklayı kabuksuz kullanmak ezmede daha pürüzsüz bir sonuç verir.
🍽️ Servis Önerisi: Soğuk servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~144
kcal kalori
5
g protein
16
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi