🫛

Enginarlı Fava

İzmir enginarlı fava, baklayı enginar ve zeytinyağıyla ezerek pürüzsüz, serin ve meyhane masasına uygun bir Ege mezesi kurar.

Kolay⏱️ 34 dk6 kişilik~142 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vegan
🫛

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 1 su bardağı Kuru bakla
  • 3 adet Enginar kalbi
  • 1 adet Soğan
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 3 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kuru bakla malzemesini ince ince doğrayın.

  2. 2

    Enginar kalbi ve Soğan malzemelerini kasede karıştırın.

  3. 3

    Kuru bakla ve Enginar kalbi karışımını pürüzsüz kıvama gelene kadar ezin.

  4. 4

    Kuru baklalı mezeyi soğutup servis tabağına dikkatlice alın.

    15 dk

💡 Püf Noktası: Favayı blenderdan çok geçirmemek enginarın hafif dokusunu korur.

🍽️ Servis Önerisi: Favayı serin sunun, üstüne zeytinyağı gezdirip dereotu serpin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~142

kcal kalori

6

g protein

18

g karbonhidrat

5

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 9 kez