🥗

Enginarlı Kuskus Salatası

İzmir enginarlı kuskus salatası, tane kuskusu enginar ve limonlu otlarla buluşturarak ferah, taneli ve Ege esintili bir tabak kurar.

Kolay⏱️ 24 dk4 kişilik~196 kcal🇹🇷 Türk
  • Vegan
  • #Yaz Tarifi
🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Kuskus
  • 4 adet Enginar kalbi
  • 2 yemek kaşığı Limon suyu
  • 0.3 demet Dereotu
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kuskusu kaynar suda 8-10 dakika haşlayıp süzün ve havalandırın.

    9 dk
  2. 2

    Enginar kalplerini lokmalık parçalara bölün, dereotunu ince kıyın.

  3. 3

    Limon suyu ve zeytinyağını akışkan bir sos olana kadar çırpın.

  4. 4

    Ilıyan kuskus, enginar ve dereotunu sosla birlikte harmanlayın.

  5. 5

    Salatayı 15 dakika dinlendirip servis edin.

    15 dk

💡 Püf Noktası: Enginarı son anda eklemek salatada dağılmadan kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Salatayı serin verin, üstüne dereotu serperek servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~196

kcal kalori

5

g protein

28

g karbonhidrat

7

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 5 kez