🥗🥗 Salatalar
Kinoa Salatası
Kolay 30 dk~260 kcal 4/10
🍆
Patlıcan Salatası
Közlenmiş patlıcan ile hazırlanan ferahlatıcı meze salatası.
Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~90 kcal🇹🇷 Türk
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- #Düşük Kalorili
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
🍆
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 3 adet Patlıcan
- 2 diş Sarımsak
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı Limon suyu
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 3 dal Maydanoz
Yapılışı
- 1
Patlıcanları 220°C fırında ya da ocakta tamamen yumuşayana kadar közleyin.
30 dk - 2
Kabuklarını soyup bıçağın tersiyle ince kıyarak ezin.
- 3
Ezilen patlıcana sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyin.
- 4
Maydanozu ince kıyıp salataya karıştırın.
- 5
Patlıcan salatasını 15 dakika dinlendirip soğuk servis edin.
15 dk
💡 Püf Noktası: Limon ve zeytinyağını ayrı kasede çırpıp emülsiyon haline getirip salataya döküm yapmak dağılımı dengeler.
🍽️ Servis Önerisi: Ekmek ile meze olarak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~90
kcal kalori
2
g protein
8
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 7 kez