🍽️

Bilecik Erikli Bulgurlu Dolma

Bilecik erikli bulgurlu dolma, biberleri ekşi erik ve bulgurlu içle doldurarak Marmara mutfağına meyvemsi ve hafif asiditeli bir yaz yemeği kazandırır.

Orta⏱️ 50 dk5 kişilik~184 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vegan
🍽️

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

5 kişi
  • 8 adet Dolmalık biber
  • 1 su bardağı Pilavlık bulgur
  • 4 adet Kırmızı erik
  • 1 adet Kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Biberlerin içini temizleyin.

  2. 2

    Bulgur, doğranmış erik ve soğanla iç harcı hazırlayın.

  3. 3

    Biberleri doldurup 25 dakika pişirin.

    25 dk

💡 Püf Noktası: İç harcı çok bastırmadan doldurmak bulgurun pişerken rahatça şişmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Dolmaları ılık servis edin, yanında yoğurt ya da limon sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~184

kcal kalori

4

g protein

28

g karbonhidrat

6

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 6 kez