🍢🥩 Et Yemekleri
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🍲
Erikli Kuzu Yahni
Van usulü erikli kuzu yahni, kuzu etini kuru erik ve soğanla buluşturarak hafif tatlı, dengeli ve uzun sofralara uygun bir ana yemek yapar.
Orta⏱️ 44 dk4 kişilik~318 kcal🇹🇷 Türk
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🍲
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 500 gr Kuşbaşı kuzu eti
- 8 adet Kuru erik
- 1 adet Soğan
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
- 1.5 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Kuşbaşı kuzu eti ve Kuru erik malzemelerini doğrayıp tavaya alın.
- 2
Su öncesi aromatik kısmı 3-4 dakika kavurun.
3 dk - 3
Su ekleyip yemeği karıştırın ve kenarda bekletin.
- 4
Kuşbaşı kuzu eti yumuşayıp suyunu çekene kadar 18-22 dakika pişirin.
20 dk - 5
Kuşbaşı kuzu eti pişer pişmez sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Eriği son 10 dakikada eklemek formunu korumasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Yahniyi sıcak servis edin, yanında pilav ya da ekmek sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~318
kcal kalori
24
g protein
16
g karbonhidrat
17
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 3 kez