🍑

Samsun Erikli Pancar Kavurması

Samsun erikli pancar kavurması, pancarı ekşi erik ve soğanla tavada çevirerek Karadeniz'de meyvemsi, parlak ve hafif tatlı ekşili bir sebze yemeği kurar.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~124 kcal🇹🇷 Türk
  • Vegan
  • #Yaz Tarifi
🍑

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 3 adet Pancar
  • 4 adet Kırmızı erik
  • 1 adet Kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pancarı ince yarım ay doğrayın.

  2. 2

    Soğanı yağda 3 dakika çevirip pancarı ekleyin.

    3 dk
  3. 3

    Erikleri katıp tavayı 8 dakika daha pişirin.

    8 dk

💡 Püf Noktası: Eriği son dakikalarda eklemek tavada eriyip tamamen kaybolmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Kavurmayı ılık ya da serin verin, üstüne dereotu serperek sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~124

kcal kalori

2

g protein

16

g karbonhidrat

5

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez