Samsun Erikli Pancar Kavurması
Samsun erikli pancar kavurması, pancarı ekşi erik ve soğanla tavada çevirerek Karadeniz'de meyvemsi, parlak ve hafif tatlı ekşili bir sebze yemeği kurar.
- Vegan
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 3 adet Pancar
- 4 adet Kırmızı erik
- 1 adet Kuru soğan
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Pancarı ince yarım ay doğrayın.
- 2
Soğanı yağda 3 dakika çevirip pancarı ekleyin.
3 dk - 3
Erikleri katıp tavayı 8 dakika daha pişirin.
8 dk
💡 Püf Noktası: Eriği son dakikalarda eklemek tavada eriyip tamamen kaybolmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Kavurmayı ılık ya da serin verin, üstüne dereotu serperek sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~124
kcal kalori
2
g protein
16
g karbonhidrat
5
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi