🍲🍲 Çorbalar
Erişte Çorbası
Kolay 28 dk~164 kcal 4/10
🍲
Kırşehir Erişteli Un Çorbası
Kırşehir erişteli un çorbası, kavrulmuş unu erişteyle kaynatarak sade ama derli toplu bir bozkır çorbası çıkarır.
Kolay⏱️ 26 dk4 kişilik~172 kcal🇹🇷 Türk
- #30 Dakika Altı
- #Bütçe Dostu
🍲
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 2 yemek kaşığı Un
- 0.8 su bardağı Erişte
- 15 gr Tereyağı
- 4 su bardağı Su
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Unu tencerede kokusu çıkana kadar 2-3 dakika kavurun.
3 dk - 2
Suyu azar azar ekleyip topak kalmayana kadar çırpın.
- 3
Çorbayı kaynama noktasına getirip erişteyi ilave edin.
- 4
Erişte yumuşayana kadar 10-12 dakika pişirin.
11 dk - 5
Sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Unu açık kahverengi olana kadar kavurmak çorbaya derin tat verir.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı derin kaseye boşaltıp üzerine eritilmiş tereyağında kavurulmuş nane dökün.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~172
kcal kalori
5
g protein
24
g karbonhidrat
5
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez