Erzincan Kesli Erişte Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 14 dakika, pişirme 28 dakika olmak üzere toplam 42 dakika sürer.

Erzincan Kesli Erişte Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 285 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 42g, yağ: 8g.

Erzincan Kesli Erişte Çorbası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Erzincan Kesli Erişte Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

🍲

Erzincan Kesli Erişte Çorbası

Name: Erzincan Kesli Erişte Çorbası
Prep time: 14 min
Cook time: 28 min
Total time: 42 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Erişte; 0.75 su bardağı Kes; 1 su bardağı Haşlanmış nohut; 1.5 yemek kaşığı Tereyağı; 1 tatlı kaşığı Kuru nane; 6 su bardağı Su

Erzincan kesli erişte çorbası, ev eriştesini kurutulmuş çökelek, nohut ve naneli tereyağıyla koyu, ekşi aromalı bir çorbaya çevirir.

Orta⏱️ 42 dk5 kişilik~285 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vejetaryen
#Kış Tarifi

🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

5 kişi

1.5 su bardağı Erişte
0.8 su bardağı Kes
1 su bardağı Haşlanmış nohut
1.5 yemek kaşığı Tereyağı
1 tatlı kaşığı Kuru nane
6 su bardağı Su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kesi 1 bardak sıcak suyla ezip pürüzsüz hale getirin.
2
Suyu kaynatıp erişteyi tencereye ekleyin.
3
Erişteyi 10-12 dakika yumuşayana kadar pişirin.
11 dk
4
Nohut ve açılmış kesi katıp 5 dakika karıştırarak kaynatın.
5 dk
5
Naneli tereyağını üzerine gezdirip çorbayı servis edin.

💡 Püf Noktası: Kesi sıcak suyla açmak çorbada topaklanmayı azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Naneli tereyağı gezdirip sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~285

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.