Escondidinho
Brezilya escondidinho, etli iç harcı manyok püresinin altında fırında saklayan doyurucu bir yemektir.
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 500 gr Dana kıyma
- 900 gr Manyok
- 150 ml Süt
- 120 gr Kaşar peyniri
- 1 adet Soğan
Yapılışı
- 1
Manyoku haşlayıp sütle pürüzsüz püre haline getirin.
- 2
Kıymayı soğanla 10-12 dakika kavurup iç harcı hazırlayın.
11 dk - 3
Fırın kabına önce kıymayı, üstüne manyok püresini yayın.
- 4
Kaşarı serpin ve önceden 190°C ısıtılmış fırında 18-20 dakika pişirin.
19 dk - 5
Üstü kızarınca çıkarıp sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Püre ve iç harcı ayrı hazırlayın; katmanlar fırında daha net kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Tepsiden sıcak servis edin, yanında hafif salatayla sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~440
kcal kalori
24
g protein
32
g karbonhidrat
22
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi