🍖🥩 Et Yemekleri
Orman Kebabı
Orta 1 sa 30 dk~430 kcal 10/10
🥘
Etli Madımak Kavurması
Sivas usulü etli madımak kavurması, ince doğranmış otu kuşbaşı etle buluşturarak toprağımsı, sulu ve Anadolu akşamlarına uygun bir tava yemeği çıkarır.
Orta⏱️ 42 dk4 kişilik~286 kcal🇹🇷 Türk
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
🥘
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 450 gr Kuşbaşı dana eti
- 300 gr Madımak otu
- 1 adet Soğan
- 1 yemek kaşığı Domates salçası
- 1 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Kuşbaşı dana etini tavada 6-7 dakika mühürleyin.
6 dk - 2
Soğanı ekleyip yumuşayana kadar 3 dakika daha çevirin.
3 dk - 3
Domates salçasını katın, 30 saniye kokusu çıkana kadar pişirin.
30 sn - 4
Madımağı ve suyu ilave edip kapağı kapalı 15 dakika pişirin.
15 dk - 5
Ot yumuşayınca kavurmayı sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Madımağı iyi ayıklamak yemeğin dokusunu temiz tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Yemeği sıcak sunun, yanında yoğurt ya da ekmekle servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~286
kcal kalori
24
g protein
8
g karbonhidrat
16
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 3 kez