🍖

Konya Tirit

Konya tirit, et suyuna yatırılan ekmeği et ve yoğurtla buluşturarak İç Anadolu sofrasına hem ekonomik hem de doyurucu bir ana yemek çıkarır.

Orta⏱️ 45 dk6 kişilik~338 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
🍖

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 8 dilim Bayat ekmek
  • 400 gr Haşlanmış et
  • 2 su bardağı Et suyu
  • 1 su bardağı Yoğurt
  • 20 gr Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Ekmeği tepsiye dizin.

  2. 2

    Et suyunu kısa kısa gezdirip eti üstüne yerleştirin.

  3. 3

    Yoğurt ve eritilmiş tereyağıyla tiridi tamamlayıp sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Ekmeği et suyunda en fazla 20 saniye tutmak tiridin lapa olmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine yoğurt gezdirerek sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~338

kcal kalori

19

g protein

24

g karbonhidrat

17

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez