🥣

Evelikli Erişte Çorbası

Kars usulü evelikli erişte çorbası, ekşi evelik otunu erişte ve yoğurt terbiyesiyle buluşturarak dağ kokulu bir kase çıkarır.

Orta⏱️ 36 dk5 kişilik~162 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vejetaryen
🥣

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

5 kişi
  • 1 su bardağı Erişte
  • 1 demet Evelik otu
  • 1 su bardağı Yoğurt
  • 1 yemek kaşığı Un
  • 5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Erişteyi kaynayan suda 10 dakika pişirin.

    10 dk
  2. 2

    Doğranmış eveliği ekleyip 6 dakika daha kaynatın.

    6 dk
  3. 3

    Yoğurt ve unu ılıtıp çorbaya katın, 4 dakika karıştırın.

    4 dk

💡 Püf Noktası: Evelik otunu son 8 dakikada eklemek rengini ve ekşi tadını korur.

🍽️ Servis Önerisi: Kuru nane serpip sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~162

kcal kalori

6

g protein

24

g karbonhidrat

4

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.