🍆🥩 Et Yemekleri
Ali Nazik Kebabı
Orta 55 dk~360 kcal 8/10
🥘
Firikli Yeşil Mercimekli Kuzu Tava
Gaziantep usulü firikli yeşil mercimekli kuzu tava, kuzu etini firik ve mercimekle buluşturarak isli, tok ve kuvvetli bir ana yemek kurar.
Orta⏱️ 38 dk4 kişilik~338 kcal🇹🇷 Türk
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🥘
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 450 gr Kuşbaşı kuzu eti
- 1 su bardağı Firik
- 1 su bardağı Haşlanmış yeşil mercimek
- 2.5 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Kuşbaşı kuzu eti malzemesini tavada 5-6 dakika kavurun.
5 dk - 2
Firik malzemesini yıkayıp tencereye ekleyin.
- 3
Kuşbaşı kuzu eti üzerine su ilave edip karışımı bir kez çevirin.
- 4
Firik yumuşayıp suyunu çekene kadar 14-18 dakika pişirin.
16 dk - 5
Kuşbaşı kuzu eti pişer pişmez sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Firiği önce kısa kavurmak tavada daha belirgin bir is aroması bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında cacık ya da mevsim salatası sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~338
kcal kalori
25
g protein
22
g karbonhidrat
17
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez