Giresun Fasulye Turşusu Kavurması
Giresun fasulye turşusu kavurması, ekşi turşuyu soğanla sofralık sıcak mezeye çevirir.
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 600 gr Fasulye turşusu
- 2 adet Soğan
- 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Pul biber
Yapılışı
- 1
Fasulye turşusunu fazla tuzunu bırakması için 10 dakika suda bekletip süzün.
10 dk - 2
Soğanı zeytinyağında 8 dakika kavurup yumuşatın.
8 dk - 3
Turşuyu ve pul biberi tavaya ekleyip yüksek ateşte çevirin.
- 4
Karışımı 8-10 dakika kavurup suyunu toparlayın.
9 dk - 5
Yemeği ılık ya da sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Turşuyu 10 dakika suda bekletin; fazla tuz tadı sertleştirir.
🍽️ Servis Önerisi: Mısır ekmeği ve yoğurtla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~170
kcal kalori
4
g protein
18
g karbonhidrat
9
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi