🥦

Giresun Fasulye Turşusu Kavurması

Giresun fasulye turşusu kavurması, ekşi turşuyu soğanla sofralık sıcak mezeye çevirir.

Kolay⏱️ 33 dk4 kişilik~170 kcal🇹🇷 Türk
  • Vegan
  • Vejetaryen
🥦

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 600 gr Fasulye turşusu
  • 2 adet Soğan
  • 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı Pul biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Fasulye turşusunu fazla tuzunu bırakması için 10 dakika suda bekletip süzün.

    10 dk
  2. 2

    Soğanı zeytinyağında 8 dakika kavurup yumuşatın.

    8 dk
  3. 3

    Turşuyu ve pul biberi tavaya ekleyip yüksek ateşte çevirin.

  4. 4

    Karışımı 8-10 dakika kavurup suyunu toparlayın.

    9 dk
  5. 5

    Yemeği ılık ya da sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Turşuyu 10 dakika suda bekletin; fazla tuz tadı sertleştirir.

🍽️ Servis Önerisi: Mısır ekmeği ve yoğurtla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~170

kcal kalori

4

g protein

18

g karbonhidrat

9

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 1 kez