Goi Du Du Tom
Goi Du Du Tom, papaya ve karidesi lime ile buluşturarak gevrek, ekşi ve ferah bir Vietnam salatası kurar.
- #30 Dakika Altı
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 2 su bardağı Yeşil papaya
- 200 gr Karides
- 2 yemek kaşığı Lime suyu
- 0.3 demet Nane
- 0.3 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Karidesleri kaynar suda 2-3 dakika haşlayıp süzdürün.
2 dk - 2
Yeşil papayayı ince jülyen doğrayıp geniş kaseye alın.
- 3
Lime suyu ve tuzu karıştırıp salatanın sosunu hazırlayın.
- 4
Papaya, karides ve nane yapraklarını sosla birlikte harmanlayın.
- 5
Salatayı 10 dakika dinlendirip serin servis edin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Papayayı ince rendelemek salatanın hafif kalmasını ve sosu iyi çekmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Soğuk servis edin, yanında karides cipsi ya da ekstra lime sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~124
kcal kalori
9
g protein
10
g karbonhidrat
5
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi