Hamsi Pastırması Salatası
Trabzon hamsi pastırması salatası, marine hamsiyi roka ve soğanla buluşturarak tuzlu, keskin ve meze sofralarına uygun bir tabak yapar.
- #30 Dakika Altı
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 180 gr Hamsi pastırması
- 1 demet Roka
- 1 adet Kırmızı soğan
- 1 yemek kaşığı Limon suyu
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Rokayı iri parçalayın, kırmızı soğanı ince yarım ay doğrayın.
- 2
Limon suyu ile zeytinyağını kısa bir sos haline getirin.
- 3
Hamsi pastırmasını ince şeritler halinde kesip rokanın üzerine yerleştirin.
- 4
Soğanı ekleyin, limonlu sosu salatanın tamamına gezdirin.
- 5
Salatayı ezmeden çevirip hemen servis edin.
💡 Püf Noktası: Soğanı kısa süre limonda bekletmek salatadaki sertliği yumuşatır.
🍽️ Servis Önerisi: Serin servis edin, yanında limon dilimleri ve kızarmış ekmek sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~142
kcal kalori
12
g protein
4
g karbonhidrat
9
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi