🍆🥩 Et Yemekleri
Karnıyarık
Orta 1 sa~320 kcal 8/10
🥘
Hatay Tepsi Kebabı Antakya
Hatay tepsi kebabı, kuzu kıymayı biber, sarımsak, maydanoz ve salçayla yoğurup ince tepside fırınlayan Antakya klasiğidir.
Orta⏱️ 1 sa6 kişilik~430 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
🥘
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
- 800 gr Kuzu kıyma
- 2 adet Kapya biber
- 3 adet Yeşil biber
- 1 adet Soğan
- 6 diş Sarımsak
- 0.5 demet Maydanoz
- 2 yemek kaşığı Biber salçası
- 2 adet Domates
Yapılışı
- 1
Biber, soğan, sarımsak ve maydanozu çok ince doğrayın.
- 2
Kıyma, sebzeler, salça, tuz ve karabiberi 8 dakika yoğurun.
8 dk - 3
Harcı yağlanmış tepsiye 1.5 cm kalınlıkta bastırarak yayın.
- 4
Üzerine domates ve biber dilimleri yerleştirin.
- 5
Tepsiyi 200°C fırında 30 dakika pişirin.
30 dk - 6
Fırından çıkınca 5 dakika dinlendirip suyunu etin üstüne gezdirin.
5 dk
💡 Püf Noktası: Kıymayı tepsiye ince yaymak içinin sulu kalırken eşit pişmesine yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Lavaş, sumaklı soğan ve közlenmiş domatesle servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~430
kcal kalori
28
g protein
10
g karbonhidrat
31
g yağ
5.6g
Şeker
3g
Lif
128.8mg
Sodyum
13.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama: