🍚🍗 Tavuk Yemekleri
Tavuklu Keşkek
Zor 2 sa 30 dk~480 kcal 8/10
🍗
Helise
Malatya helise, buğdayı tavuk etiyle uzun pişirerek lifli, tok ve kaşıkla ezilen bir düğün yemeği dokusu kurar.
Orta⏱️ 52 dk4 kişilik~298 kcal🇹🇷 Türk
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
- #Misafir Sofrası
🍗
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 1 su bardağı Aşurelik buğday
- 500 gr Tavuk but
- 20 gr Tereyağı
- 5 su bardağı Su
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Aşurelik buğdayı bir gece suda bekletin.
- 2
Buğdayı tavuk but ve suyla tencereye alıp kaynatın.
- 3
Malzemeleri çok yumuşayana kadar 1,5-2 saat pişirin.
1 sa 45 dk - 4
Tavuk etini ayırıp didikleyin, tencereye geri ekleyin.
- 5
Tereyağını gezdirip heliseyi sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Buğday yumuşadıktan sonra tavuğu lif lif ayırmak helisenin bütünlüğünü artırır.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, üstüne tereyağı gezdirip yanında turşu sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~298
kcal kalori
23
g protein
24
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 3 kez