🎃🥦 Sebze Yemekleri
Fırında Balkabağı
Kolay 45 dk~160 kcal 4/10
🥒
Hobak Bokkeum
Hobak bokkeum, kabağı sarımsak ve susamla kısa soteleyerek Kore usulü hafif bir sebze yemeği yapar.
Kolay⏱️ 15 dk4 kişilik~88 kcal🇰🇷 Kore
- #30 Dakika Altı
- Vegan
🥒
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 3 adet Kabak
- 2 diş Sarımsak
- 1 tatlı kaşığı Susam yağı
- 1 tatlı kaşığı Susam
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Kabağı ince yarım ay doğrayın, sarımsağı kıyın.
- 2
Kabağı tavaya alın, sarımsak ve tuzla birlikte 2-3 dakika çevirin.
2 dk - 3
Kabak hafif şeffaflaşınca susam yağını ekleyin, fazla öldürmeyin.
- 4
Susamı serpip 1 dakika daha soteleyin.
1 dk - 5
Yemeği ılık ya da sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Kabağı ince yarım ay doğramak hızlı ama diri pişmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, üstüne susam serpip yanında pirinç sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~88
kcal kalori
2
g protein
7
g karbonhidrat
5
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 4 kez