🍢🥩 Et Yemekleri
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🧆
İçli Köfte
Güneydoğu'nun ince bulgurlu dışı, cevizli kıyma harcıyla doldurulup kızartılan emek isteyen köftesi.
Zor⏱️ 1 sa 40 dk8 kişilik~360 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
🧆
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
8 kişi
Dış harç için
- 2 su bardağı İnce bulgur
- 0.5 su bardağı İrmik
İç harç için
- 300 gr Dana kıyma
- 2 adet Soğan
- 0.8 su bardağı Ceviz
Yapılışı
- 1
Bulgur ve irmiği 15 dakika sıcak suyla bekletin.
15 dk - 2
Kıyma, soğan ve cevizi 15 dakika kavurun.
15 dk - 3
Dış harcı 10 dakika yoğurun.
10 dk - 4
Köfteleri doldurup 6-8 dakika kızartın.
8 dk
💡 Püf Noktası: Dış hamuru avuçta çatlamadan açılana kadar yoğurun; çatlaklar kızartmada açılır.
🍽️ Servis Önerisi: Limon ve maydanozla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~360
kcal kalori
15
g protein
32
g karbonhidrat
18
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 3 kez