🍽️

Sakarya Islama Köfte

Sakarya islama köfte, et suyuna batırılıp kızartılan ekmek dilimleriyle servis edilen köftesi sayesinde kentin en tanınan doyurucu ana yemeklerinden biridir.

Orta⏱️ 50 dk4 kişilik~402 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
🍽️

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 500 gr Kıyma
  • 8 dilim Bayat ekmek
  • 1.5 su bardağı Et suyu
  • 1 adet Kuru soğan
  • 0.5 çay kaşığı Kimyon
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kıyma, soğan ve baharatla köfte harcını yoğurun.

  2. 2

    Ekmekleri et suyuna batırıp tavada kızartın.

  3. 3

    Köfteleri pişirip ekmeklerin üstünde servis edin.

💡 Püf Noktası: Ekmekleri et suyuna sadece birkaç saniye batırmak dağılmadan kızarmalarını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına köz biber ve ayranla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~402

kcal kalori

22

g protein

29

g karbonhidrat

22

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez