🥒

Şanlıurfa İsotlu Kabak Borani

Şanlıurfa isotlu kabak Borani, kabağı yoğurt ve isotla birleştirerek serin ama baharlı bir Güneydoğu yan tabağı çıkarır.

Kolay⏱️ 22 dk4 kişilik~128 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🥒

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 3 adet Kabak
  • 1.5 su bardağı Yoğurt
  • 1 çay kaşığı İsot
  • 1 diş Sarımsak
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kabağı küp doğrayıp 8 dakika soteleyin.

    8 dk
  2. 2

    Yoğurt ve sarımsağı karıştırın.

  3. 3

    Kabağı yoğurtla buluşturup isot serperek servis edin.

💡 Püf Noktası: Kabağı fazla öldürmeden pişirmek boranide diri bir doku bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Serin servis edin, üstüne biraz isot gezdirip yanında pide sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~128

kcal kalori

5

g protein

9

g karbonhidrat

7

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez