🥒

Diyarbakır Kabaklı Bulgur Dolması

Diyarbakır kabaklı bulgur dolması, yuvarlak kabağı baharatlı bulgur harcıyla doldurarak Güneydoğu mutfağına hafif ama derin aromalı bir tencere yemeği kazandırır.

Orta⏱️ 50 dk5 kişilik~188 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vegan
🥒

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

5 kişi
  • 6 adet Yuvarlak kabak
  • 1 su bardağı İnce bulgur
  • 1 adet Kuru soğan
  • 1 su bardağı Domates rendesi
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kabakların içini dikkatlice oyun.

  2. 2

    Bulgurlu iç harcı hazırlayıp kabaklara doldurun.

  3. 3

    Dolmaları domatesli sosta 24 dakika pişirin.

    24 dk

💡 Püf Noktası: Kabakların içini çok inceltmemek pişerken dağılmalarını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanında yoğurt ve limon dilimleri sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~188

kcal kalori

5

g protein

30

g karbonhidrat

5

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

🍆🥦 Sebze Yemekleri

İmam Bayıldı

Orta 1 sa~200 kcal 5/10
🌿🥦 Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı Pazı Sarması

Orta 1 sa 15 dk~240 kcal 5/10
🫒🥦 Sebze Yemekleri

Yaprak Sarma

Zor 1 sa 45 dk~180 kcal 4/10
🍆🥦 Sebze Yemekleri

Patlıcan Musakka

Orta 1 sa~470 kcal 6/10
🥒🥦 Sebze Yemekleri

Kabak Dolması

Orta 1 sa 15 dk~300 kcal 6/10
🎃🥦 Sebze Yemekleri

Fırında Balkabağı

Kolay 45 dk~160 kcal 4/10
🇹🇷Türk mutfağından diğer tarifler →
Bu hafta 3 kez