Kabaklı Yeşil Mercimek Çorbası
Aydın usulü kabaklı yeşil mercimek çorbası, kabağı mercimek ve taze nane ile buluşturarak hafif, tok ve yazdan kışa uzanan bir çorba kurar.
- #Tek Tencere
- Vegan
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 1 su bardağı Yeşil mercimek
- 2 adet Kabak
- 0.5 çay kaşığı Nane
- 5 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Soğan ve kabağı tencerede zeytinyağıyla 4-5 dakika çevirin.
4 dk - 2
Yıkanmış yeşil mercimeği ekleyip sıcak suyu ilave edin.
- 3
Çorbayı orta ateşte 25-30 dakika pişirin.
27 dk - 4
Tuzunu ayarlayıp 3-4 dakika daha kaynatın.
3 dk - 5
Sıcak servis edin, üzerine biraz zeytinyağı gezdirin.
💡 Püf Noktası: Kabağı son 10 dakikada eklemek çorbada diri kalmasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak servis edin, yanında limon dilimi ve ekmek sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~164
kcal kalori
8
g protein
22
g karbonhidrat
4
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi