🥣

Kabaklı Yeşil Mercimek Çorbası

Aydın usulü kabaklı yeşil mercimek çorbası, kabağı mercimek ve taze nane ile buluşturarak hafif, tok ve yazdan kışa uzanan bir çorba kurar.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~164 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vegan
🥣

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Yeşil mercimek
  • 2 adet Kabak
  • 0.5 çay kaşığı Nane
  • 5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğan ve kabağı tencerede zeytinyağıyla 4-5 dakika çevirin.

    4 dk
  2. 2

    Yıkanmış yeşil mercimeği ekleyip sıcak suyu ilave edin.

  3. 3

    Çorbayı orta ateşte 25-30 dakika pişirin.

    27 dk
  4. 4

    Tuzunu ayarlayıp 3-4 dakika daha kaynatın.

    3 dk
  5. 5

    Sıcak servis edin, üzerine biraz zeytinyağı gezdirin.

💡 Püf Noktası: Kabağı son 10 dakikada eklemek çorbada diri kalmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak servis edin, yanında limon dilimi ve ekmek sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~164

kcal kalori

8

g protein

22

g karbonhidrat

4

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez