Karaage
Japon karaage tavuk parçaları soya ve zencefil marinasyonundan sonra çıtır kızarır.
- #Yüksek Protein
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
Marine için
- 3 yemek kaşığı Soya sosu
- 20 gr Zencefil
- 700 gr Tavuk but
- 120 gr Patates nişastası
Yapılışı
- 1
Tavuk butları lokmalık doğrayıp soya sosu ve rendelenmiş zencefille karıştırın.
- 2
Tavuğu 20 dakika marine edin.
20 dk - 3
Marine tavukları patates nişastasına tek tek bulayın.
- 4
Parçaları kızgın yağda altın renk alana kadar 4-5 dakika kızartın.
4 dk - 5
Karaage'yi fazla yağını süzüp sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Tavuğun iç sıcaklığı 74 dereceye ulaştığında pişmiştir; kalın bölgeden termometre ile kontrol edin.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında limon dilimleri ve mayonezli dip sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~380
kcal kalori
28
g protein
14
g karbonhidrat
22
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi