🥬

Lahana Sarması

Karadeniz kara lahanası bulgurlu içle sarılır, tencerede ekşi ve doyurucu bir yemek olur.

Zor⏱️ 1 sa 45 dk6 kişilik~260 kcal🇹🇷 Türk
  • Vegan
  • #Bütçe Dostu
  • Vejetaryen
🥬

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 2 demet Kara lahana
  • 1.5 su bardağı Bulgur
  • 2 adet Soğan
  • 1 yemek kaşığı Domates salçası
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Lahana yapraklarını 5 dakika haşlayıp süzün.

    5 dk
  2. 2

    Bulgur, soğan ve salçayla iç hazırlayın.

  3. 3

    Sarmaları tencereye dizip 50 dakika pişirin.

    50 dk

💡 Püf Noktası: Pilavı ateşten alınca kapağın altına temiz bir bez koyup 10 dakika dinlendirmek nemi alır, taneler kabarır.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında yoğurt ve limon dilimleri sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~260

kcal kalori

10

g protein

24

g karbonhidrat

13

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez