Karalahanalı Lorlu Gözleme
Trabzon usulü karalahanalı lorlu gözleme, ince hamuru kara lahana ve lorla buluşturarak sıcak, yumuşak ve doyurucu bir hamur işi yapar.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 3 adet Yufka
- 250 gr Kara lahana
- 150 gr Lor peyniri
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
Yapılışı
- 1
Karalahanayı ince kıyıp lorla iç harç hazırlayın.
- 2
Hamuru bezelere ayırıp ince açın.
- 3
İç harcı yerleştirip kenarları kapatın.
- 4
Gözlemeyi tavada her yüzü 3-4 dakika pişirin.
7 dk - 5
Ilık servis edin.
💡 Püf Noktası: Karalahanayı tavada 3 dakika çevirmek iç harcın sulanmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~266
kcal kalori
9
g protein
29
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi