Kars Haşıl ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 34 dakika olmak üzere toplam 44 dakika sürer.

Kars Haşıl kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 58g, yağ: 17g.

Kars Haşıl hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Kars Haşıl için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Kars Haşıl tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥣

Kars Haşıl

Name: Kars Haşıl
Prep time: 10 min
Cook time: 34 min
Total time: 44 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Yarma; 3 yemek kaşığı Un; 1.5 su bardağı Süzme yoğurt; 3 diş Sarımsak; 5 yemek kaşığı Tereyağı; 5 su bardağı Su; 1.5 tatlı kaşığı Tuz

Kars haşıl, yarmayı lapa kıvamına getirip unla bağlayan, ortasına kızgın tereyağı açılan ve sarımsaklı yoğurtla yenilen doyurucu yemektir.

Orta⏱️ 44 dk4 kişilik~430 kcal🇹🇷 Türk

#Bütçe Dostu
#Kış Tarifi

🥣

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 44 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme34 dk

Malzemeler

4 kişi

2 su bardağı Yarma
3 yemek kaşığı Un
1.5 su bardağı Süzme yoğurt
3 diş Sarımsak
5 yemek kaşığı Tereyağı
5 su bardağı Su
1.5 tatlı kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Yarmayı yıkayıp su ve tuzla tencereye alın.
2
Yarmayı kısık ateşte 25 dakika lapa kıvamına getirin.
25 dk
25:00
3
Unu azar azar ekleyip tahta kaşıkla 6 dakika karıştırın.
6 dk
06:00
4
Tencereyi kapatıp haşılı 5 dakika dinlendirin.
5 dk
05:00
5
Yoğurdu ezilmiş sarımsakla çırpın.
6
Tereyağını köpürene kadar ısıtın.
2 dk
02:00
7
Haşılı tabağa yayıp ortasını açın, tereyağını ortaya dökün ve yoğurtla servis edin.

💡 Püf Noktası: Unu yarma suyunu çekmeye başlayınca eklemek haşılın topaklanmadan bağlanmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Ortadaki tereyağı havuzunu bozmadan, kenarlarına sarımsaklı yoğurt gezdirerek sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~430

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.8g

Şeker

0.2g

Lif

1896.3mg

Sodyum

11.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.