🍢🥩 Et Yemekleri
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🍑
Malatya Kayısı Yahnisi
Malatya kayısı yahnisi, kuzu etini kuru kayısıyla aynı tencerede pişirerek tatlı-ekşi dengesi kuran, bölgenin meyveli ana yemek geleneğini taşıyan özel bir tabaktır.
Orta⏱️ 1 sa4 kişilik~338 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
🍑
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 600 gr Kuzu kuşbaşı
- 200 gr Kuru kayısı
- 1 adet Kuru soğan
- 25 gr Tereyağı
- 0.3 çay kaşığı Toz tarçın
Yapılışı
- 1
Eti tereyağında yüksek ateşte 6 dakika mühürleyin.
6 dk - 2
Soğan ve su ekleyip eti 25 dakika pişirin.
25 dk - 3
Kayısı ve tarçını ekleyip yemeği 10 dakika daha pişirin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Kayısıyı son 10 dakikada eklemek tamamen dağılmadan yumuşamasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına sade pirinç pilavıyla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~338
kcal kalori
24
g protein
18
g karbonhidrat
18
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez