🍢🥩 Et Yemekleri
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🍖
Kayısılı Kuzu Sote
Malatya kayısılı kuzu sote, kuzu etini gün kurusu kayısı ile buluşturarak tatlı-tuzlu dengeli ve özel sofralık bir ana yemek kurar.
Orta⏱️ 38 dk4 kişilik~348 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
🍖
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 600 gr Kuzu kuşbaşı
- 10 adet Gün kurusu kayısı
- 1 adet Soğan
- 20 gr Tereyağı
- 1 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Kayısıları ılık suda 10 dakika bekletip süzdürün.
10 dk - 2
Soğanı tereyağında 3 dakika çevirip kuzu kuşbaşını ekleyin.
3 dk - 3
Eti yüksek ateşte mühürleyip kayısıları tencereye katın.
- 4
Suyu ekleyin, yemeği kısık ateşte 35-40 dakika pişirin.
38 dk - 5
Kuzu soteyi 10 dakika dinlendirip servis edin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Kayısıyı son bölümde eklemek dağılmadan formunu korumasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında pilav ve yoğurt sunabilirsiniz.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~348
kcal kalori
24
g protein
13
g karbonhidrat
21
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 6 kez